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QUESADA DE YOGUR
Publicada el 04/12/2005
Thermomix
Ingredientes
- 2 yogures naturales (pueden ser desnatados, bio, etc.).
- 400 gramos de leche.
- 110 gramos de azúcar.
- 4 huevos.
- 125 gramos de harina (puede ser maizena o harina especial para celiacos).
- 2 cucharadas de margarina vegetal (se puede sustituir por aceite de maíz o girasol).
- Un chorrito de anís.
- 400 gramos de leche.
- 110 gramos de azúcar.
- 4 huevos.
- 125 gramos de harina (puede ser maizena o harina especial para celiacos).
- 2 cucharadas de margarina vegetal (se puede sustituir por aceite de maíz o girasol).
- Un chorrito de anís.
Preparación
- Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 12 segundos, velocidad 6.- Volcar todo en un molde de silicona o en otro untado de mantequilla y harina. Meter en el horno precalentado, a 180º durante 30 minutos aproximadamente. Dejar enfriar antes de desmoldar.
- Servir mejor frío.
Receta TM-31
- Servir mejor frío.
Receta TM-31