Postres · Navidad
ALMENDRADOS
Publicada el 15/10/2008
Thermomix
(Receta de Merche)
Ingredientes
- 3 Claras.
- 100 grs. almendras molidas.
- 100 grs. de azúcar glas.
- 100 grs. almendras molidas.
- 100 grs. de azúcar glas.
Preparación
- Moler las almendras 10 segundos velocidad 8. Reservar.- Lava bien el vaso, a continuación ponga la mariposa en las cuchillas, echa las claras y bate 3 minutos, velocidad 3.
- Añade el azúcar y programa 5 segundos, velocidad 3.
- Mezclar con las almendras con movimientos envolventes.
- Precalentar el horno a 180º.
- En la bandeja del horno forrada con papel de horno, o lámina de silicona, vaya poniendo la masa con una cucharilla haciendo bolitas.
- Hornee 15 minutos aprox. hasta que estén dorados.
Receta Tm31
- Añade el azúcar y programa 5 segundos, velocidad 3.
- Mezclar con las almendras con movimientos envolventes.
- Precalentar el horno a 180º.
- En la bandeja del horno forrada con papel de horno, o lámina de silicona, vaya poniendo la masa con una cucharilla haciendo bolitas.
- Hornee 15 minutos aprox. hasta que estén dorados.
Receta Tm31