LECHE CONDENSADA

- 200 gr. de leche en polvo entera La Lechera.
- 300 gr. de azúcar.
- 150 ml. de agua.

- Ponga en el vaso del Thermomix, el agua, el azúcar y la leche en polvo.- Programe 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.
- Cuando termine, ponga la leche condensada en los tarros donde la vaya a guardar.

- Al principio está un poco líquida, pero cuando se enfría se espesa y alcanza la textura, brillo y apariencia de la leche condensada.


Receta Tm31