BOMBONES

- 250 grs. de chocolate Fondant “Postres Nestlé”.
- 100 grs. de chocolate con leche.
- 50 grs. de chocolate blanco.
- 100 grs. de Crispis.
- Cápsulas de trufas para colocarlos.

- Pese los Crispis y resérvelos.- Trocee los chocolates y póngalos en el vaso del Thermomix, tritúrelos pulsando el botón turbo 5 ó 6 veces.

- Programe 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.

- Cuando termine, ponga el Thermomix en velocidad 1 y añada los Crispis a través del bocal. Abra el vaso y termine de mezclarlo con la espátula.

- Vuelque este preparado en un recipiente y verifique que ha quedado bien mezclado.

- Con una cuchara pequeña, eche pequeños montoncitos en las cápsulas.

- Espolvoréelos con azúcar glas y guárdelos en la nevera.