DIP DE LANGOSTA

- 1 sobre de crema de langosta (que habremos metido en el frigorífico con antelación).
- 500 grs. de nata para montar, muy fría.
- Un poquito de pimienta de cayena en polvo.
PARA SERVIR:
- Mini biscotes o patatas fritas.

- Con la máquina muy fría, ponga la mariposa en las cuchillas, eche todos los ingredientes y móntelos en velocidad 3, estando atenta para que no se pase a mantequilla.- Échelo en un recipiente pequeño redondo y ponga este en el centro de una bandeja redonda. Ponga alrededor mini biscotes, patatas fritas o crudités.

- Manténgalo en el frigorífico hasta la hora de servir.