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CREMA DULCE PARA MERENDAR

Publicada el 20/07/2009

Thermomix
CREMA DULCE PARA MERENDAR

Ingredientes

- 100 grs. de avellanas peladas y tostadas al horno.
- 150 grs. de azúcar.
- 100 grs. de chocolate fondant.
- 100 grs. de chocolate con leche.
- 100 grs. de chocolate blanco.
- 200 grs. de leche entera.
- 150 grs. de aceite girasol.

Preparación

- Tritura las avellanas y el azúcar programando 15 segundos, en velocidad 10, para que quede muy fino.- Añade los chocolates y tritura 20 segundos en velocidad 9.

- Por último, agrega la leche y el aceite y programa 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.

- Vierte la crema en un recipiente de cristal y déjela enfriar.

NOTA:
- Está muy rica untada en tostadas de pan.<br