Sopas y cremas
CREMA DE ESPINACAS
Publicada el 16/08/2009
Thermomix
(Para 4 personas)
Ingredientes
- 50 grs. de mantequilla.
- 300 grs. de hojas de espinacas (un paquete).
- 1000 grs. de leche.
- 40 grs. de maicena.
- Sal y pimienta al gusto.
- Nuez moscada al gusto.
- 5 quesitos descremados.
- 300 grs. de hojas de espinacas (un paquete).
- 1000 grs. de leche.
- 40 grs. de maicena.
- Sal y pimienta al gusto.
- Nuez moscada al gusto.
- 5 quesitos descremados.
Preparación
- Pon la mantequilla en el vaso y programa 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 1 y ve añadiendo las hojas de espinacas por el bocal.- Añade la leche, la maicena y los condimentos y programa 15 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.
- Incorpora los quesitos y programa 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 5.
NOTA:
- Puedes servirla con pan frito o nata líquida.
Receta TM 31
- Incorpora los quesitos y programa 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 5.
NOTA:
- Puedes servirla con pan frito o nata líquida.
Receta TM 31