GUISANTES CON JAMÓN

- 150 grs. de cebolla en trozos.
- 70 grs. de aceite de oliva, virgen extra.
- 500 grs. de guisantes congelados.
- 200 grs. de agua.
- 120 grs. de jamón ibérico en trocitos pequeños.

- Pon en el vaso la cebolla y programa 5 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baja los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.- Agrega el aceite y el jamón y programa 6 minutos, 100º, velocidad 1.

- Añade los guisantes y rehoga 1 minuto, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

- Echa el agua y programa 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

- Sirve inmediatamente.

NOTA:

- Para 4 personas, 378 kcal. Por ración.

Receta TM-31