GRANIZADO DE MANZANA CON MENTA

-2 manzanas Granny Smith con piel y sin semillas, cortadas en cuartos.
-2 limones pelados (sin nada de parte blanca ni semillas).
-200 grs. de azúcar.
-10 -12 hojas de menta (y algunas más para decorar).
-300 grs. de agua.
-800 grs. de cubitos de hielo.
-100 grs. de licor de manzana.

-Ponga en el vaso las manzanas, los limones, el azúcar y las hojas de menta y triture 30 segundos, velocidad 9.-Añada el agua, el hielo y el licor y programe 1 minuto, velocidad 5.

-Sirva el granizado en vasos altos y decore con hojas de menta.

Receta TM-31