SANGRÍA "VIVA MADRID"

- 150 grs. de azúcar
- 3 melocotones pelados.
- 1 naranja (pelada sin nada de parte blanca)
- 1 limón (pelado sin nada de parte blanca)
- 600 grs. de vino tinto.
- 1 gaseosa
- Hielos

- Trocea el melocotón en velocidad 4. Saca y reserva.- Echa en el vaso la naranja y el limón bien pelados, junto con el azúcar, y tritura 2 minutos velocidad 10.

- Añade el vino, la gaseosa que admita, los hielos y el melocotón, y mezcla en velocidad 1, durante 1 minuto.

- Vierte la Sangría en una jarra y decórela con las pieles del limón y naranja.

Receta TM-31