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GOMINOLAS
Publicada el 28/02/2008
Thermomix
Ingredientes
-1 Sobre de gelatina con sabor (fresa, limón, etc.)
-2 Sobres de gelatina neutra.
-200 grs. de agua.
-300 grs. de azúcar.
-2 Sobres de gelatina neutra.
-200 grs. de agua.
-300 grs. de azúcar.
Preparación
-Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor, y programar 5 minutos, 100 grados, velocidad 2.-A continuación añadir el sobre de gelatina de sabor y batir 10 segundos a velocidad 4. Programar 5 minutos más a 100 grados, velocidad 2.
-Colocar en un molde, previamente engrasado en aceite de girasol, y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
-Cortar a cuadritos o con un corta pasta de figuritas y rebozar con azúcar.
NOTA:
- Si quiere hacer figuritas, puedes usar los moldes de silicona de: gajos de limón, fresas, manzanitas, etc.,quedan fenomenal.
- Si te apetece puedes rebozarlas en azúcar.
Receta TM-31
-Colocar en un molde, previamente engrasado en aceite de girasol, y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
-Cortar a cuadritos o con un corta pasta de figuritas y rebozar con azúcar.
NOTA:
- Si quiere hacer figuritas, puedes usar los moldes de silicona de: gajos de limón, fresas, manzanitas, etc.,quedan fenomenal.
- Si te apetece puedes rebozarlas en azúcar.
Receta TM-31