QUESADA

-1 yogurt de limón
-3 huevos
-130 g de azúcar
-250 g de leche
-30 g de mantequilla
-70 g de harina
-un chorrito de cointreau

-Poner todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programar 15 segundos en velocidad 5.

-Untar un molde con mantequilla y espolvorear con harina y meter en el horno temperatura 180º unos 20 minutos aproximadamente.-Receta TM-31