TIRAMISÚ RÁPIDO

-100 g de azúcar
-½ litro de nata montada
-1 terrina de queso philadelfia
-24 bizcochos de soletilla
-200 g de café fuerte con una cucharada de nescafé
-50 g de licor ( ron, amaretto,etc…)
-Cacao amargo para adornar

-Glasee el azúcar durante 20 segundos y a continuación ponga la mariposa en las cuchillas y monte la nata con el queso philadelphia en velocidad 3 ½ , reservar en la nevera.-En un molde ir poniendo los bizcochos y emborracharlos con el café y el licor, añadir el relleno y poner otra capa de bizcochos y volver a emborracharlos.

-Dejar en la nevera mejor de un día para otro y después adornarlo con el chocolate amargo.

Receta TM-31