2 consejos

Trucos y consejos útiles

Pequeñas soluciones de cocina agrupadas por tema para encontrarlas sin recorrer una lista interminable.

Mayonesas

2 consejos
Salsa muselina Mayonesas

Salsa muselina

Para hacer salsa muselina, prepara ½ litro de mayonesa tradicional e incorpora 200 grs. de nata o un yogur natural.

Toque de color a la mayonesa Mayonesas

Toque de color a la mayonesa

¿Quieres darle un toque de color a la mayonesa? Toma nota: Si la quieres con un tono rosado tirando a morado, pon un poco de remolacha. Si la quieres más espectacular y rara, color acero, ponle un poquito de tinta de calamar, verás que sorpresa.