2 consejos

Trucos y consejos útiles

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Salsas

2 consejos

Al hacer salsa de tomate, echarle una cucharadita de azúcar o zanahoria, le quitará el ácido.

Al hacer salsa de tomate, echarle una cucharadita de azúcar o zanahoria, le quitará el ácido.

Si deseas hacer una vinagreta con cebollas, pimientos rojos y verdes, trocéalos con el aceite el vinagre…

Si deseas hacer una vinagreta con cebollas, pimientos rojos y verdes, trocéalos con el aceite el vinagre y la sal, te sorprenderá el resultado.

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Hacer albóndigas fácilmente Carnes

Un truco: ¿Queréis hacer las albóndigas más fácil?. ¿Os acordáis de aquellas hueveras de plástico con capacidad para 12 huevos?
Pues vamos allá, ponéis un poco de harina en cada agujero, de los dos lados, echáis una porción de carne, cerráis la huevera y la agitáis unos segundos como si bailarais, después la abrís y ya tenéis 12 albóndigas hechas.
Fácil verdad?.
Conservar el café Bebidas

Para que el café no pierda su aroma, una vez abierto el paquete, guárdelo en un bote hermético y en el frigorífico.
Evitar mareos Varios

Cuando vayas de viaje y te marees, tienes un remedio sencillo, mete en el bolsillo dos dientes de ajo y... ¡¡Adiós mareo!!
Cocer bien los huevos Varios

Para evitar que al cocer los huevos la cáscara se pegue al huevo, al cocerlos añade un poco de sal al agua.
Huevos fritos Varios

Cuando vayas a hacer huevos fritos, no olvides sacarlos del frigorífico unos minutos antes, para que no estén tan fríos y no salten al entrar en contacto con el aceite.

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