Salsas Salsa de tómate sin ácido
Al hacer salsa de tomate, echarle una cucharadita de azúcar o zanahoria, le quitará el ácido.
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Trucos y consejos útiles
Pequeñas soluciones de cocina agrupadas por tema para encontrarlas sin recorrer una lista interminable.
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Salsas Vinagreta
Si deseas hacer una vinagreta con cebollas, pimientos rojos y verdes, trocéalos con el aceite el vinagre y la sal, te sorprenderá el resultado.